miércoles, 8 de marzo de 2017

Estupendo Bizcocho de Mármol, él que tenemos hoy de Recetas de Postre con una Cobertura de Chocolate Blanco con Leche condesada, bizcocho muy preparados en esas cocinas con las recetas dela abuela, como siempre una riquísima Receta de Cocina muy fácil de Cocinar, que podéis comprobar en la elaboración a continuación.

Bizcocho de mármol
Bizcocho de mármol

Recetas de Cocina / Receta de Postre

Ingredientes

285 g de azúcar
100 g de mantequilla
4 huevos
180 g de harina
9 g de polvo de hornear (Levadura tipo Royal)
8 g de polvo de cacao
100 g de chocolate blanco
Leche condensada 100 g
15 g de mantequilla
Mantequilla para engrasar


loading...
Elaboración

Divida el azúcar en tres partes iguales. Batir uno con la mantequilla hasta hacer una crema,  la segunda parte con las yemas de huevo hasta formar una crema espesa y la última parte con las
clara hasta forma un merengue.

Añadir la parte creada con las mantequilla, a la segunda crema de Yemas y con cuidado ligamos con la de las claras de huevo. Añadir la harina y la levadura en polvo tamizada y mezclar muy bien
también. Divida la masa en dos partes iguales y una de ellas añadir polvo de cacao tamizado. Mezclar bien.

Engrasar con la mantequilla y enharinar, un molde de aluminio tipo Pudin, se vierte una parte la pasta sin cacao en el fondo, después otra parte de la que contiene cacao y otra encima de la masa sin y encima otra más de la de cacao. Con un tenedor, mezclar suavemente la dos masas, haciendo movimientos en espiral con la mano.

Hornear a 170º C unos 35 minutos. Verifique la cocción con un palillo de dientes.

Tome el Chocolate Blanco con leche condensada y la mantequilla a derretir en un baño MariaCuando el Bizcocho esté frío, verter sobre él. Dejar que solidificar el chocolate y luego se corta en rodajas decorar con alguna frutas rojas.

"Buen Provecho y acordase siempre de las recetas dela abuela."




Introduzca su dirección de correo electrónico:


Delivered by FeedBurner


Y si queréis recibir mis Recetas de Cocina de Kanela en tu muro de Facebook, entra en mi  Fanpage  y linke en Me gusta y  darle a compartí, para que tus amigos disfruten también de ellas. Gracias.


2 comentarios:

  1. Hmmm que rico se ve,me encanta, voy a probar hacerla, gracias por la receta. Este es mi blog por si lo quieres ver,un abrazo.
    https://superrecetasloli.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Fenomenal Loli, pasare por tu blog y lo veré, muchas gracias por tu invitación.

      Eliminar

También te puede Interesar

loading...

Búsqueda de Recetas

Visitas al Blog

Archivo del blog

Te Interesa

loading...

CADIZ POR ESTAPA

Salud y Belleza

DESTACADO

Tarta Flan de Coco y Manzana

Hoy les propongo una Receta de Postre de Flan , pero en este caso en forma de Tarta , y de Coco y Manzana , flan echo como en las mejores...