jueves, 17 de diciembre de 2015

Entres las Frutas, la más versátil y muy especial para hacer Receta de Postre, esta es la Manzana, en hojaldre, el compota, Tartas, o como esta Receta, que además por su elaboración es ideal como Recetas de Navidad, un Postre exquisito para terminar una buena comida.

Manzana con dulce de leche galletas y vainilla
Manzana con dulce de leche galletas y vainilla

Kanelamonje: Recetas de Cocina / Recetas de Navidad

Ingredientes

2 kg de manzana Golden 
250 g de azúcar
1 rama de Kanela 
100 ml de brandy 
 200 g de helado de vainilla 
 1 tarro de dulce de leche
100 g de almendra en polvo 
 100 g de harina
100 g de mantequilla 
50 g de galletas María

Elaboración

 Pelar las manzanas y cortarlas en cuartos, retirando las semillas. 

Preparar un Caramelo con el azúcar (150 g) y la Kanela. Una vez listo, incorporar la manzana y saltearla. Luego, verter el brandy y acabar de cocer.

 Para la Galleta, mezclar la almendra, el azúcar restante, la harina y la mantequilla y cocerlos en el horno a 160 ºC hasta que esté
crujiente. Triturar las galletas y agregarlas en los últimos 5 minutos de cocción.

Colocar la galleta en el plato y, encima, la manzana. Acompañar
con el Dulce de leche y el Helado.


Y si queréis recibir mis Recetas de Cocina de Kanela en tu muro de Facebook, entra en mi  Fanpage  y linke en Me gusta y  darle a compartí, para que tus amigos disfruten también de ellas. Gracias.

¿Te ha gustado la Receta?
VOTAME






Dame tu voto en HispaBloggers!
Print Friendly and PDF

También te puede Interesar

loading...

Búsqueda de Recetas

Visitas al Blog

Archivo del blog

Te Interesa

loading...

CADIZ POR ESTAPA

Salud y Belleza

DESTACADO

Tartaleta de Chocolate

Bueno que rico hoy Una Tartaleta de Chocolate de  Receta de Postre , hoy no tendremos excusa de  Que Cocinar,  a todos los que le guste el...