jueves, febrero 19


"Abuelo" me acaban de decir  mis nietos, Queremos que nos Haga Magdalenas de Chocolates y yo como siempre. Correspondo y me decido hacerles para merendar unos Muffins de Chocolate, y han salido para comérselos, El muñeco que esta al lado de los Muffins no se comen, esta hecho de Cerámica fria y Goma Eva por mi, que también se me dan las manualidades, Bueno aquí tenéis la receta.


Muffins de Chocolates Bañados con Natillas


Ingredientes

280 g de harina
50 g de cacao en polvo
175 g de azúcar moreno
1 sobre de levadura Royal
170 ml de leche entera
150 g de mantequilla derretida
2 huevos
200 g de pepitas de chocolate 

Para la Decoración
Natillas (Ver Recetas)
Nubes de Caramelo
Fideos de Chocolates

Muffins de Chocolates Bañados con Natillas

Elaboración


En un recipiente, ponemos la harina con el azúcar, la levadura, el cacao y las pepitas de chocolate,
mezclamos bien, en un recipiente aparte batimos los huevos con la leche y la mantequilla derretida.
 ligamos los ingredientes líquidos con los secos y los mezclamos con una cuchara de madera. No importa que queden restos de harina. En el horno se desharán. Preparamos la Bandeja de Muffins
y colocamos las capsulas de papel en cada uno de los huecos.
Con una cuchara ir llenando los capsulas de papel para muffins hasta unos 3/4 de su capacidad.
Introducimos en el horno durante unos 15 ó 20 minutos, que habremos pre calentado anteriormente a 200º, para comprobar si están listo los pinchamos con un palillo, y éste debe salir limpio.
Sacamos del horno y dejamos enfriar unos 5 minutos en el molde. Después sacamos con cuidado y dejamos enfriar sobre una rejilla.

Muffins de Chocolates Bañados con Natillas

Una Vez listo con las Natillas (Ver Recetas), vamos bañando cada uno de los Mufffins, y encima
colocamos Las Nubes de Caramelo, espolvoreamos de Fideos de Chocolates y a Disfrutar con ellos.

Muffins de Chocolates Bañados con Natillas

No dejar a los niños cerca de ellos que se los comen, cuiiidadiiin................


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