martes, 27 de enero de 2015

ENSALADA DE HIGADITO DE POLLO

ENSALADA DE HIGADITO DE POLLO 1

 Ingredientes
Para los higaditos
250 grs de Higaditos de Pollo
1 Cebolla Pequeña
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel, pimienta molida, Sal
1 copita de vino blanco
Aceite de Oliva

Para la Ensalada

Lechuga Iceberg
1 Tomate
Zanahoria Rallada con el Pelador
Vinagre de Vino, Sal y Aceite de Oliva Virgen



ENSALADA DE HIGADITO DE POLLO

Elaboracion

Para los higaditos, los preparamos paso a paso como esta en la recetas que esta aqui VER RECETA
Una vez hecho lo dejamos enfriar. y reservamos

ENSALADA DE HIGADITO DE POLLO 2

Para la ensalada cortamos la Lechuga a trozos grandes, Los tomates a casco o gajo, y la Zanahoria con el pelador vamos cortando laminas finas, aliñamos con el aceite, sal, y vinagre no mucho, la presentamos en plato o fuente poniendo el higadito en medio del plato y alrededor el tomate la lechuga y la zanahoria, riquisima qu os aproveche

ENSALADA DE HIGADITO DE POLLO 3




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