viernes, 5 de diciembre de 2014

MILHOJA DE BOMBONES Y CEREALES


INGREDIENTES
(4 personas)
400 g de bombones variados sin licor
100 g de nata líquida
100 g de cereales azucarados de desayuno

ELABORACION
En baño maría, se dispone los bombones con la nata. Cuando estén a medio deshacer es el momento de preparar el milhojas. Se forra un molde de plum cake con plástico film. Sobre la base, se coloca un poco de esta crema, se alisa y coloca un espolvoreado de cereales de desayuno triturados. Se deja enfriar y se añade otra capa de bombones y de cereales. Se prensa bien el molde, se tapa e introduce en la nevera a enfriar durante 1 hora. Una vez solidificado, se desmolda y se corta en trozos. Servir sobre un espolvoreado de cacao y trocitos de cereales.

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