jueves, diciembre 25




MI CENA DE NOCHE BUENA


Entre un Variado y extenso surtidos de extremeses, ire detallando cada uno de los producto con sus fotos , fabricados por mi, y link en la foto os llevara a la recetas de cada uno de esos productos.

Empezamos LOMO DE CERDO RELLENO CON ANACARDO rico muy  exquisito, idea mia de cuando estaba en Rincon de Lito.

LOMO DE CERDO RELLENO CON ANACARDOS
Otro de los Entremeses, PATE DE CABRACHO, Como siempre uno de los tradicionales, de cualquier celebracion


PATE DE CABRACHO

Ahora uno de los entremeses que no puede faltar en esta fecha en la mesa de mi casa, hay muchas versiones, pero esta es la mia del PATE DE MEJILLONES EN ESCABECHES. rico rico. con sus panes de canape que bueno.
PATE DE MEJILLONES EN ESCABECHES
La coccion del marisco es muy importante para que se coma en su punto, por esto os doy un consejo de como cocer GAMBONES Y MEJILLONES, seguir mi consejos y triunfareis.

GAMBONES Y MEJILLONES COCIDOS



A parte de estos entremeses, como es natural, el poquito de QUESO, JAMON, ENSALADILLA, ACEITUNAS, HUEVAS DE MERLUZAS ALIÑADAS, UN POQUITO DE CARNE MECHADA
SALMUERIZADA, pero esta que viene ahora es iluminacion en el momento de trabajo, es muy simple y poco complicado se trata de un RULO DE CARNE Y QUESO MANCHEGO AL PERFUME DE PEDRO XIMENEZ, de verdad probarla no tiene sobras.

RULO DE CARNE Y QUESO MANCHEGO AL PERFUME DE PEDRO XIMENEZ
Y con los postres, entre los productos tipicos , Entre Mantecados, alfajores, Hojaldrina y turrones,
mi fabricacion fueron mi tipico postre PASTEL DE ALMENDRAS PEDACITO DE CIELO Y
BOMBONES DE FRUTAS

PASTEL DE ALMENDRA PEDACITO DEL CIELO
Buenos estimados amigos, espero que os haya gustado, y no teneis mas que linkear en los titulos de las recetas para ver las recetas, y podais realizarlas.


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