lunes, 19 de enero de 2015


Lo que podemos hacer con una barra de Pan, para disfrutar de un buen Bocadillo, yo  os pongo la idea y ustedes intepretais la Receta a vuestra forma, para Rellenarla de lo que queráis, Es una Recetas de Cocina, que no envidia a ninguna otra.

Pan Relleno de Pollo y queso
Pan Relleno de Pollo y queso

Recetas de Cocina / Kanela / Bocadillos

Ingredientes

1 barra de pan
1/2 litro de leche
3 cucharadas mantequilla suave
300 g pollo cocido picado
3 cucharadas cebolla picada
1 cucharadita ajo picado
3 huevos
25 g de queso rallado
tomillo, sal y pimienta




Elaboración

Precaliente el horno a 175º. Corte la Barra de pan en dos a lo largo, sáquele las migas a cada mitad. Ponga a remojar la miga en leche y deje aparte.

Unte las mitades de la barra de pan con mantequilla y dórelas un poco en el gratinador.

Combinen todos los otros ingredientes junto al pan remojado.
Rellene las mitades de la barra de pan  con esta mezcla, cierre las mitades. Envuelva en Papel de aluminio y hornee 35 minutos.
Rebane en porciones. individuales y sirva caliente o frió.


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"Buen Provecho"




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