domingo, 23 de noviembre de 2014

 

brownie con sirope agave

 

Brownies con sirope de Agave

 

Receta: para 4 personas

Preparación: 5 minutos

Cocción: 15 minutos

Ingredientes :

-150g de avellana molida

-6 cucharas soperas de sirope a Agave Sunny Via

-1/2 cuchara de café de bicarbonato

-200g de chocolate negro

-100g de harina

-3 huevos

Preparación:

Mezclamos el sirope de Agave Sunny Via con el puré de avellanas. Una vez que lo tengamos, añadimos el chocolate que habremos fundido al baño Maria. Añadimos por ultimo, y siempre sin dejar de mezclar, la harina, el bicarbonato y los huevos.

¡Ya tenemos la pasta para los Brownies!

Ponemos la pasta en un molde de aproximadamente 20cm., cuadrado o redondo. Precalentamos el horno a 180º y lo cocemos de 15 a 20 minutos.

Dejamos enfriar el brownie para cortarlo a gusto del cocinero.

 


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